Buenas noches Rafael, envío mis comentarios para cumplir con los requisitos del foro.
En tu planteamiento ya identificas con claridad las categorías del diagrama de Ishikawa y propones soluciones concretas. Para sumar a la conversación, sería útil resaltar que además de estandarizar procesos y capacitar al personal, conviene implementar un ciclo de retroalimentación continua: revisar periódicamente los KPIs, detectar desviaciones y ajustar los procedimientos en tiempo real.

Esto contrasta con enfoques más estáticos, donde se diseñan manuales y se capacita una sola vez; en cambio, la retroalimentación constante asegura que las mejoras se mantengan vigentes y que el sistema se adapte a cambios en la operación o en la demanda.
De esta forma, la organización no solo corrige la causa raíz actual, sino que desarrolla una cultura de mejora continua que previene futuros problemas.
Saludos cordiales.