Hola Francisco,
Tu experiencia me pareció muy valiosa. Yo también estudié ingeniería y nunca llevé clases de finanzas formalmente. Coincido contigo en que entender los fundamentos de Economía y Finanzas con ejemplos reales será clave para aplicarlo a nuestros emprendimientos.
Como complemento, dentro de la expectativas creo que sería útil profundizar en cómo las decisiones financieras se vinculan con la estrategia general de la empresa, por ejemplo, al definir precios, presupuestos o inversiones. Además, aprender a evaluar riesgos y analizar escenarios financieros puede ayudarte a anticipar problemas antes de que afecten la operación.
Muchas gracias por compartir tu experiencia!